開一家漢堡炸雞店從選擇地點開始，創業者需要有敏銳的觀察能力，抓住機遇，先找到合適的店鋪。能賺錢的位置很多，但是房租卻高低不同，所以店面選址也要根據自己的實際經濟情況，量力而行。

漢堡炸雞店可以開在學校、社區、辦公樓等附近。雖然擁有相對穩定的客源和相對較高的門店性價比，但還是需要商圈評級。根據一些數據，你可以看看這個位置是否適合漢堡。炸雞店。通常加盟品牌都會提供店鋪選址評估服務，但是如果自己開店，可以參考被評估店鋪的要素來提高店鋪搜索的成功率。

選擇場地后，您需要考慮商店的裝飾設計。大多數漢堡包和炸雞品牌加盟商在總部的裝修風格統一。自創的話就需要創業者具有一定的審美水平，根據消費人群定位，緊跟潮流又不失本色，有自己的特色，能夠在眾多漢堡炸雞店中脫穎而出。

可以選擇周末9點左右漢堡雞餐廳的營業時間。在此期間，您可以在不打擾人的情況下吸引更多客戶。在商店開業前幾天，您可以在商店內分發傳單并計劃獎勵以吸引更多顧客到商店。

順利開業只是邁向成功的一步，如何讓漢堡炸雞店生意長長久久的好才是最難的。首先一定要保證產品的口味質量好，不定期推出一些新品，滿足客戶的不同需求和新鮮感。其次是員工的微笑服務，微笑能讓客戶保持一個好心情，處于輕松愉悅的狀態。